Share this article

Halo ‘Coffee Lovers’! Liburan adalah momen yang dinanti oleh semua orang, begitu juga untuk kamu para penikmat kopi. Namun, tentu ada kekhawatiran jika selama liburan nanti kamu kesulitan untuk menemukan kedai kopi yang enak di kampung halaman.

Bagi kamu para penikmat kopi yang sudah terbiasa menikmati kopi setiap harinya, mungkin ritual ngopi sudah menjadi kebiasaan yang sulit terpisahkan. Selain tentang untuk memenuhi hasrat, juga untuk berkumpul dengan teman sejawat dan para kolega saat jam pulang kantor tiba. Lalu bagaimana persiapan mudik bagi para pecinta kopi saat momen liburan tiba?

Boleh dibilang, mudik ke kampung halaman selama libur Lebaran adalah suatu kewajiban bagi para perantau. Dan tak dapat dimungkiri, mudik merupakan tradisi asli Indonesia yang sulit dipisahkan dengan perayaan hari raya Idul Fitri.

Mudik merupakan pelepas dahaga bagi mereka yang merantau di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya dan kota-kota besar lainnya. Betapa monotonnya hidup jika tidak ada mudik, tidak ada Lebaran, dan tidak ada jeda dalam kehidupan. Setelah hampir dua belas bulan berjibaku mengumpulkan rupiah, kini saatnya bagi mereka untuk sejenak melupakan persaingan keras hidup di ibukota.

Mudik juga adalah perjalanan tentang merayakan kebahagiaan, menuntaskan dahaga perjumpaan, mengobati kerinduan, menjemput kenangan dan mengikat kembali tali kekeluargaan. Meskipun era media sosial begitu canggih, tetapi tidak bisa menggantikan rasanya bertatap muka langsung dengan orangtua dan keluarga di kampung halaman.

Seperti halnya bagi para pecinta kopi. Kebiasaan seseorang dalam menikmati kopi sudah seperti kewajiban yang harus ditunaikan ketika hasrat untuk ngopi datang. Dan saat momen liburan, tidak menjadi persoalan untuk mereka yang ingin ngopi, seberapa lama atau seberapa jauh liburan seseorang maka ia tetap bisa ngopi dengan penuh nikmat. Maka, perlu mempersiapkan liburan yang nyaman untuk diri kita.

ALAT KOPI

 

Coffee lovers

 

Jika mungkin selama ini menyeduh kopi dengan mesin kopi di rumah akan menjadi persoalan ketika liburan tiba, maka hampir mustahil jika mesin kopi dibawa pergi ke mana-mana agar dapat menikmati kopi selama liburan. Jadi perlu bagi kita untuk mempersiapkan alat kopi yang mudah untuk dibawa ke mana-mana. Nah, untuk memilih alat kopi apa yang sesuai bagi kita, hal ini kembali pada kebutuhan masing-masing. Tergantung sajian kopi seperti apa yang akan menemani liburan kita.

Jenis-jenisnya antara lain:

  • Espresso
  • Manual Brew
  • Drip Coffee

 

Espresso, secara deskripsinya jelas, bahwa espresso penyajiannya dibuat dengan begitu singkat tanpa perlu waktu yang lama. Terlebih lagi dengan karakter rasa yang begitu menarik, banyak yang mencintai sajian espresso. Alat kopi espresso maker yang sesuai untuk dibawa liburan salah satunya adalah Kompresso, Staresso, Handpresso, Minipresso, Nanopresso, Nomad, dan Flair.

Manual Brew, untuk menikmati proses seduh di mana pun kita berada bukan menjadi hal yang mustahil saat ini. Cara manual brew sekalipun dapat tempuh di mana pun kita berada, dengan mempersiapkan alat kopinya. Liburan pun bisa menjadi seru dengan menyeduh kopi secara manual brew. Nah, alat-alat kopi yang berikut ini bisa membantunya, yaitu Aeropress dan Prismo, atau dengan Cafflano Clasic. Jadi anda bisa menimati sensasi hikmatnya menyeduh kopi ketika liburan.

Drip Coffee, jika kamu ingin ngopi secara single origin ketika liburan, tapi tidak ingin berpayah-payah dalam membawa perlengkapan alat kopinya, jangan khawatir. Kamu cukup menyediakan air panas seduhan, maka kamu sudah bisa menikmati suguhan kopi dengan banyak koleksi single originnya.

Nah, setelah kamu sudah menentukan sajian kopi seperti apa yang akan menemanimu selama masa liburan, maka mulailah sesuaikan budget yang kamu punya untuk membeli alat-alat kopi tersebut agar akomodasi selama liburanmu tidak terganggu.

GRINDER

 

Coffee lovers

 

Ketika kamu pernah mengunjungi kedai kopi, jika kamu melihat bentuk grinder yang ada pada meja bar, mungkin kamu berpikir tidak akan masuk akal untuk membawa grinder dengan ukuran besar selama liburan. Padahal, untuk menikmati kopi yang nikmat, kehadiran grinder sangat diperlukan. Alat ini berfungsi untuk mengubah biji kopi menjadi bubuk kopi yang siap untuk diseduh. Jadi, jika kamu telah memilih sajian kopi seperti apa yang akan menemani liburan panjangmu, maka mulailah untuk memilih grinder yang sesuai untuk sajian kopimu. Karena dari setiap sajian kopi yang berbeda maka berbeda pula ukuran bubuk kopinya,

Beberapa jenis alat hand grinder bisa untuk membuat banyak sajian kopi, apakah itu manual brew atau sajian espresso. Namun tidak sedikit juga hand grinder yang hanya bisa menggiling biji kopi untuk sajian manual brew saja. Berikut daftar hand grinder yang mungkin sesuai dengan sajian kopimu.

Pertama adalah Rhinowares Compact Hand Grinder dengan Adaptor. Salah satu jenis hand grinder ini sangat sesuai untuk sajian kopi dengan teknik aeropress, namun ini bukan berarti alat ini tidak bisa dipakai untuk sajian kopi yang lain. Desain hand grinder rhinowares ini bisa dipasangkan ke aeropress, lalu silinder aeropress dapat menjadi menjadi wadah jatuhnya bubuk kopi dan siap untuk diseduh.

Kedua adalah Tiamo Coffee Grinder Black. Alat yang memliki kapasitas 30 gram kopi ini, juga dilengkapi dengan handle yang ringan, sehingga proses menggiling kopi jadi hal yang menyenangkan. Dan bahkan untuk menggiling kopi seukuran bubuk kopi espresso proses menggilingnya dapat dilakukan dengan mudah. Jadi, bisa jadi jenis grinder ini adalah pilihan tepat untuk menemani liburanmu.

Ketiga adalah High End Hand Grinder. Alat ini cocok untuk kamu yang mencari jenis hand grinder yang eksklusif. Kamu bisa memilih jenis Comandante, Zassenhaus dan Kinu Hand Grinder M47 dengan desain yang kecil dan mudah untuk dibawa.

BIJI KOPI

 

Coffee lovers

 

Jangan lupa untuk memersiapkan biji kopi yang tentunya segar, agar selama liburan kamu dapat menikmati sajian kopi yang nikmat. Menyimpan kopi dalam bentuk biji sangat berguna untuk menjaga biji kopi tetap segar, oleh sebab itu untuk menikmati kopi yang nikmat kamu dianjurkan untuk menggiling biji kopi ketika ingin menyeduhnya. Banyak sekali single origin kopi yang mungkin sesuai untuk seleramu selama masa liburan.

Berikut jenis-jenis kopi single origin:

Biji kopi lokal. Jenis kopi dapat kita nikmati setiap harinya, dengan proses yang mudah, seperti langsung digiling dan kemudian diseduh. Biji kopi Indonesia yang mendunia dan jadi primadona antara lain seperti Sidikalang, Papua, Gayo, dan yang lainnya.

Biji Kopi Impor. Jika kamu ingin mengganti suasana dengan menikmati biji kopi dari luar Indonesia, maka tidak menjadi masalah. Karena sudah banyak coffee shop yang menyediakan biji kopi impor untuk memenuhi hasratmu. Biji kopi luar yang sangat menarik untuk dicoba antara lain adalah Ethiopia, Peru, Honduras dan lainnya.

Biji Kopi House Blend. Jika kamu penyuka tantangan, mungkin kamu bisa mencoba koleksi biji kopi house blend di berbagai roastery di Indonesia. Jadi kamu bisa mencoba berbagai jenis biji kopi house blend untuk menemani masa liburanmu.

Semoga liburanmu menyenangkan ya coffee lovers!

Share this article
id_IDIndonesian
en_USEnglish id_IDIndonesian