Share this article

Akhir pekan mau cari tempat makan atau minum tapi bosan lalu ingin cari sesuatu yang baru? Berikut ada rekomendasi tempat yang unik cocok untuk kamu.

Tempat – tempat ini terinsipirasi dari beberapa negara yang menawarkan cita rasa unik yang siap memanjakan lidah mu. Kamu akan merasakan sensasi berbeda yang mungkin belom pernah kamu santap sebelumnya.

Berikut Rekomendasi tempat yang siap memanjakan lidah kamu :

 

1. Mardin Baklava

 

Mardin Baklava Store

Kudapan manis asal Turki berupa baklava ini sangat populer di dunia maya. Sebuah kafe bernama Mardin Baklava menawarkan kudapan baklava dengan berbagai varian rasa.

Baklava merupakan kudapan dari phyllo pastry yang tipis dan memiliki banyak lapisan. Setiap lapisan pada baklava berisi kacang-kacangan, sirup dan juga madu.

Baklava memiliki cita rasa yang manis dengan sensasi unik yang renyah dipadukan dengan kacang pistachio.

 

Baklava Pistchacio

 

Kafe yang berada di kawasan Jakarta Timur juga sangat populer namanya. Banyak orang mampir untuk mencicip kudapan manis khas Turki tersebut.

Untuk pemesanan baklava harus dilakukan minimal per 250 gram dengan bebas pilihan rasa.

Beberapa pilihan seperti Pistachio, Classic Pistachio, Coconut Chocolate, Classic Walnut, Full Pistachio, Cashew dan masih banyak lagi.

 

Varian Baklava

 

Seperti umumnya rasa baklava dominan manis. Hanya saja dibedakan dengan jenis kacang-kacangan dan tingkat kemanisan.

Teksturnya renyah karena lapisan tipis phyllo pastry apalagi ditambah dengan selipan cincangan kacang pistachio yang gurih.

Rasa manis pada baklava dihasilkan dari siraman sirup gula. Dalam satu gigitan terasa renyah pistachio, garing phyllo pastry dan lembapnya sirup gula.

Dari sekian banyak varian baklava yang menjadi favorit adalah Classic Pistachio.

Classic Pistachio memiliki lapisan sebanyak 46 layer berisi kacang pistachio. Selain itu, kacang pistachio juga diberikan rotal dan mendominasi baklava ini.

 

Mardin Baklava

 

Selain baklava, gerai ini juga menawarkan kudapan Turki lainya, yaitu kunafe. Kudapan unik ini terbuat dari keju leleh yang kemudian dilapisi dengan sirup. Kunafe kemudian dipanggang hingga warnanya menjadi kecoklatan.

Kunafe ini teksturnya lembut dan disiram dengan sirup gula. Tambahan sirup gula membuat rasa kunafenya sangat manis legit.

 

Kunefe

 

Yang tak kalah menarik, biasanya orang – orang menyantap kudapan yang dihidangkan dengan kopi ala turki yang biasa disebut Turkish Cofffee.

 

Kopi Turki

 

Kopi ini terasa pahit bahkan lebih pahit dibandingkan espresso. Tetapi ini justru terasa pas bila dikombinasikan dengan baklava atau kunafe yang manis. Perpaduan yang membuat nongkrong Bersama dengan teman – teman terasa nikmat.

2. Xing Fu Tang

 

Xing Fu Tang Store

 

Xing fu Tang minuman asal Taiwan berhasil menarik perhatian masyarakat. Mulai dari kalangan muda hingga tua terbuai dengan cita rasanya yang mampu menggoyang lidah.

Minuman boba asal Taiwan ini termasuk menjamur di setiap mall ibu Kota bahkan bisa dibilang No.1 dari seluruh gerai yang menjual boba.

Harus diakui kalau tampilan brown sugar boba milk buatan Xing Fu Tang begitu menggoda. Siapa pun yang melihatnya pasti kepengin mencicipinya.

Balutan brown sugar yang menempel di sisi cup-nya serta tumpukan boba yang unik menumpuk di bagian bawah seakan memancing rasa penasaran.

Belum lagi karamelisasi topping brown sugar di bagian atasnya yang semakin membuat lidah tak berhenti bercecap.

 

Boba Brown Sugar

 

Penyajian brown sugar boba milk Xing Fu Tang tak jauh berbeda dengan penyajian minuman boba brown sugar lainnya, hanya saja cup plastik yang digunakan cukup unik, lebih lebar dan berbentuk seperti huruf U.

Menu andalannya adalah Brown Sugar Boba Milk yang terdiri dari boba brown sugar, fresh milk, cream, dan bubuk brown sugar yang dikaramelisasi menjadi topping.

 

Varian Xing Fu Tang

 

Untuk menikmatinya, saya harus mengaduknya sebanyak 18x terlebih dahulu guna menghasilkan kombinasi rasa yang semakin nikmat.

Boba brown sugar buatan Xing Fu Tang juga memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda dari boba brown sugar lainnya.

Rasanya sangat fresh karena dibuat di gerainya langsung dan dimasak dengan campuran brown sugar di hadapan para pembeli.

 

XIng Fung TAng Process

 

Hingga saat ini  gerai Xing Fu Tang sudah tersedia di beberapa lokasi mall ibu kota seperti Lippo Mall Puri, Lippo Mall Kemang dan Pluit Village.

Xing Fu Tang pun sudah hadir di kota – kota lain seperti Surabaya, Medan dan Bandung.

Minuman Xing Fu Tang terbilang memiliki harga yang cukup terjangkau. Untuk brown sugar herbal jelly dihargai 35 ribu, sedangkan untuk matcha boba milk 30 ribu, untuk brown sugar boba milk tea 25 ribu dan untuk strawberry boba milk 30 ribu.

 

3. Moku Coffee

Moku Coffee

Bila kamu ingin merasakan sensasi meminum drip coffee ala jepang, Moku Coffee bisa dijadikan tempat yang cocok. Bertempat di daerah Setiabudi, Jakarta Selatan, Moku Coffee hadir dengan cita rasa yang unik.

Selain berbagai macam kopi drip, Moku Coffee menawarkan berbagai macam teh, seperti hojicha atau matcha yang diterbangkan langsung dari Jepang. Moku Coffee menawarkan variasi drip coffee yang juga ramah diet dan rendah kalori.

Drip Coffee

Rata – rata minuman Moku Coffee mempunyai kalori di bawah 200 dan beberapa bahkan serendah di bawah 100 kalori.

 

Diet Coffee

 

Moku Coffe menyediakan pula menu non kopi seperti original latte, lemon squash dan hojicha.

 

Moku Coffee

 

Bagi orang yang tidak menyukai hal-hal manis, cold brew dari Moku Coffee akan menjadi pilihan yang tepat.

Minuman dingin Moku Coffee tidak menggunakan gula atau susu sehingga Anda dapat sepenuhnya menikmati aroma biji kopi yang harum.

Jika Anda suka gula, tapi tidak terlalu banyak, maka Anda pasti bisa menyesuaikan kadar gula Anda, baik 1/3 gula atau setengah gula.

Selain itu menu kopi ada pula menu kudapan seperti edamame dan kaarage. Semua nya menawarkan rasa yang nikmat dilidah dan cocok untuk dipadukan dengan teman ngopi mu!

 

 

Edamame mempunyai segudang manfaat seperti, menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi risiko sejumlah penyakit, meredakan gejala menopause, menyehatkan pencernaan dan menjaga berat badan.

Share this article
id_IDIndonesian
en_USEnglish id_IDIndonesian